Map o'r wefan
Modiwl 1 – Effeithiau alergeddau yn y corff
- Gwers 1 – Cyflwyniad i fodiwl 1
- Gwers 2 – Gorsensitifrwydd i fwyd
- Gwers 3 – Anaffylacsis
- Gwers 4 – Cwis heb ei asesu
- Gwers 5 – Crynodeb o fodiwl 1
- Asesiad Modiwl 1
Modiwl 2 – Rheolau ar gyfer gwybodaeth am alergenau
- Gwers 1 – Cyflwyniad i fodiwl 2
- Gwers 2 – Rheoliadau gwybodaeth am fwyd
- Gwers 3 – Bwyd wedi'i becynnu ymlaen llaw a bwyd heb ei becynnu ymlaen llaw
- Gwers 4 – Gwerthu o bell
- Gwers 5 – Cwis heb ei asesu
- Gwers 6 – Crynodeb o fodiwl 2
- Asesiad Modiwl 2
Modiwl 3 – Rheoli alergenau yn y ffatri
- Gwers 1 – Cyflwyniad i fodiwl 3
- Gwers 2 – Hyfforddi staff
- Gwers 3 – Cynhwysion
- Gwers 4 – Pecynnu
- Gwers 5 – Glanhau
- Gwers 6 – Storio
- Gwers 7 – Monitro ac adolygu
- Gwers 8 – Croeshalogi
- Gwers 9 – Beth i’w wneud os aiff pethau o chwith?
- Gwers 10 – Cwis heb ei asesu
- Gwers 11 – Crynodeb o fodiwl 3
- Asesiad Modiwl 3
- Gwers 1 – Cyflwyniad i fodiwl 4
- Gwers 2 – Gofynion ar gyfer bwyd heb ei becynnu ymlaen llaw
- Gwers 3 – Gofynion ar gyfer bwyd wedi'i becynnu ymlaen llaw
- Gwers 4 – Cwis heb ei asesu
- Gwers 5 – Crynodeb o fodiwl 4
- Asesiad Modiwl 4
Modiwl 5 – Rheoli alergenau mewn amgylchedd arlwyo
- Gwers 1 – Cyflwyniad i fodiwl 5
- Gwers 2 – Yr 14 alergen
- Gwers 3 – Rheoli alergenau
- Gwers 4 – Alergenau mewn bwyd Indiaidd
- Gwers 5 – Prawf gwybodaeth – alergenau mewn bwyd Indiaidd
- Gwers 6 – Alergenau mewn bwyd Tsieineaidd
- Gwers 7 – Prawf gwybodaeth – alergenau mewn bwyd Tsieineaidd
- Gwers 8 Alergenau mewn bwyd Môr y Canoldir
- Gwers 9 – Prawf gwybodaeth – Alergenau mewn bwyd Môr y Canoldir
- Gwers 10 – Alergenau i'w canfod wrth y cownter deli
- Gwers 11 – Prawf gwybodaeth – alergenau i’w canfod wrth y cownter deli
- Gwers 12 – Cwis heb ei asesu
- Gwers 13 – Crynodeb o fodiwl 5
- Asesiad Modiwl 5