Croeso i hyfforddiant ar-lein yr Asiantaeth Safonau Bwyd ar alergedd ac anoddefiad bwyd |
Cyflwyniad |
Datblygwyd yr hyfforddiant rhyngweithiol hwn gan yr Asiantaeth Safonau Bwyd (ASB) ar gyfer swyddogion gorfodi Awdurdodau Lleol. Fodd bynnag, gallai hefyd fod o ddiddordeb i fusnesau a sefydliadau'r diwydiant bwyd, defnyddwyr ac eraill a hoffai ddysgu mwy am alergeddau bwyd a sut i drin alergenau yn ddiogel.
Mae bwyta’n ddiogel gydag alergedd bwyd yn her. Yr unig ffordd i reoli’r cyflwr yw osgoi’r bwyd sy’n achosi adwaith. Mae'n bwysig bod Gweithredwyr Busnesau Bwyd yn darparu bwyd diogel, a chyfrifoldeb Awdurdodau Lleol yw gorfodi'r rheolau mewn perthynas ag alergenau.
Yn y Deyrnas Unedig, mae tua:
|
Y modiwlau yn yr hyfforddiant hwn Mae chwe modiwl gyda phrawf ar ddiwedd pob un. Bydd angen i chi gofrestru, ateb arolwg byr ac yna astudio’r modiwlau. Yna byddwch chi’n gallu cwblhau’r profion ar gyfer pob modiwl. |
Cam 1: Cofrestrwch, ateb yr arolwg ac astudio’r modiwlau. Mae'r hyfforddiant yn cynnwys chwe modiwl sy'n ymwneud ag alergedd ac anoddefiad bwyd, gyda phrawf ar ddiwedd pob modiwl.
Mae’r modiwlau hyn wedi’u rhannu yn ôl y themâu canlynol:
Tîm Gorsensitifrwydd i Fwyd yr ASB Dim ond i gadarnhau eich cyfrif y bydd eich e-bost yn cael ei ddefnyddio |